煙火萬卷背后的中國文化熱力

　　——中央電視臺中文國際頻道紀錄片《年的味道》觀后感

　　虎年挾風至，歲易山河春。在虎年春節的電視熒屏上，除了“央視春晚”這一傳統的“文化年夜飯”之外，中央電視臺中文國際頻道制作播出的七集文化系列片《年的味道》，也以深厚的文化底蘊、貼近的生活情味、廣泛圓融的知識涵蓋，以及對傳統血脈的承續和對家國倫理的強調，成為又一席被人們津津樂道的“文化大餐”。節目收視在全國持續走高，相關話題在各大媒體平臺的閱讀量破1億人次，以紀錄和評說融合、大屏和小屏共振的傳播業態，持續擴大節目的傳播力和廣泛的影響力。

　　《年的味道》是一道“時令菜”。“人間煙火味，最撫凡人心”，起源于農耕祭祀、祈求豐收的春節是中國人最期盼、最享受的盛典，穿越千年的春節民俗也是中華文明演化進程的生動紀載。在一年一度的生活化的儀式中，人們感恩天地自然，祝福全家團圓，追懷祖先宗族，期盼美好明天。節目團隊7名導演（包括2個國外拍攝組）分工合作，遍布各地，連接海外，邊拍攝，邊制作，從春節這一普天同慶的節日切入，在“臨近高潮處”（亞里士多德《詩學》）開始敘事，分別以“團圓”“敬典”“迎新”“拜年”“納福”“元宵”“根脈”這7個環環相扣、相互關聯的主題，以時間為經，空間為緯，紀錄和評述交叉“編織”的敘事方式，通過春節前、中、后三個時間段中具有代表性的地域、事件、人物，反映春節作為“中華第一節”在世界各地的歡慶盛況，追溯年文化的前世今生，探討隱在人們敬祖、酬神、娛樂等一系列程式化的生活儀軌背后的文化意義，感悟中國人亙古不變的家國情懷。《年的味道》從大年三十開始集中播出，與舉世歡慶的春節氛圍相融，與家家團圓的收視環境相合，應天時、接地利、順人和，以時空的無限接近性，極大地縮短了與觀眾之間的距離，與公眾心理實現同頻共振。

　　《年的味道》是一道“功夫菜”。清人袁枚在《隨園食單》中，把一道美味佳肴的成功構成喻解為“君臣佐使”，即各種食材和調味料的協調配合。在《年的味道》中，以“年”這一傳統的“中華第一節”為“君”，以深蘊其中的源遠流長的“年文化”為“臣”，以各地生生不息的“年俗”為“佐”，以生龍活虎的“人物”為“使”，各元素相互融合，相得益彰，取精用宏，文火慢燉，烹制出一道原汁原味、活色生香的“舌尖上的美味”。

　　一般紀錄片往往滿足于“講述老百姓自己的故事”，停留在對人物故事的追尋和對情感細節的拾掇上，《年的味道》在采擷沾泥帶露冒熱氣的原型故事的基礎上，重在對這些現實生活題材做文化的延伸拓展和歷史的沉潛深挖。通過對11位中外相關專家的采訪，從文化人類學、歷史學、民俗學、文藝學、民間文學等各方面，相互生發，相互補位，和而不同，深度解讀年文化的知識，追溯年文化的發展脈絡，思接千載，視通萬里，鑒往知來，打造了一個兼具廣度和深度的國際化的“話語場”。特別是對顧彬（德國）、安樂哲（美國）、馬義德（俄羅斯）等6名世界著名漢學家的采訪，以全球的眼光觀照中國年、體察中國人，向世界展現中國人對美好生活的亙古向往，闡釋中國文化生生不息的根源。如“有錢沒錢，回家過年”，除夕的團圓飯即包含著中國人對家庭和諧的美好期待，對由“家”及“國”及“天下”的東方傳統倫理的重視；敬天祭祖其實蘊含著追根溯源的文化尋根意義，是人類共通的情感來源；“過年”既是一種對過去的回顧與審視，也是對未來的展望和期待；更具有族群文化凝聚的現實功用等等。這些熱愛中國并以研究中國文化為志業的“中國通”們對中國年的解釋，意味深長，發人深省，在中外文化的相互比照和欣賞中加深了彼此的了解，在世界視野中加強了對于人類命運共同體的體認。

　　《年的味道》還是一道“江湖菜”。中國年的“味道”豐富而多元，是現實的，也是抽象的；是中國的，也是世界的。現世的繁花簇錦，在顯示出斑駁厚重的歷史陳跡的同時，也展示著未來的生動圖景。這樣的“味道”，也注定不再是按地域和食材分類的傳統菜式，而是一道有特色、有風味、更有時代新意的“江湖菜”。節目組通過精挑細選出的30個典型的華人家庭的春節故事，描繪出一幅中國年的“千里江山圖”——從江南水鄉的灶頭畫到膠東海濱的海草房，從寧夏六盤山的馬社火到福建沿海的板凳龍，從邊疆屯墾村寨的民間祭灶禮到海外華人的望鄉團圓飯，一家一戶、一族一村的“小團圓”的生動場景，組成了華夏民族千家萬戶“大團圓”的盛世景觀。更為難得的是，節目組立足中國本土，放眼世界，克服疫情下海外拍攝的重重困難，以跨國合作的方式，在英國和新西蘭等地實地拍攝了海外華人相聚、與祖國親人共度中國年的感人故事，傳遞出天涯同心、共守人間佳節的美好心愿。

　　歲月悠悠，滄海桑田，華夏禮樂文明穿越時空，歷久彌新。經過幾千年的歷史變遷，春節并沒有因為時間的流逝而失去其張揚生命的璀璨光芒和滋潤靈魂的生活情愫，也沒有因為歷史煙云的籠罩而黯淡浸潤其中的天人觀念和認知價值，更沒有因為時代的變遷而失去其審視世界、建構自我的訴求，恰恰相反，人們正是借助一場場包含在衣食住行中的生活儀典，返本歸真，認知歷史，重塑自我，以內外全新的姿態迎新納福，由此達至自身與外部世界的和諧。

　　《年的味道》正是以廣闊的題材范圍、深邃的題材取向、深厚的文化底蘊，將“年味”緩緩釋放，層層推演——一張張笑臉，一個個家庭，一個個故事，凝結了中國人情感深處的記憶，展示了中華傳統文化之美，表達了中國人對家庭軌道的護持，對傳統文化的深層維系。這對于強化文化共識、增強民族自信、凝聚中國力量具有不可忽視的顯性作用。與此同時，節目“內外兼修”，通過短視頻分發、新媒體互動和海外同步傳播，在疫情防控的全球背景下，讓世界了解中國，借助春節文化展示中華民族形象、展示中華文明弦歌不輟、薪火相傳。

　　“萬物有所生，而獨知守其根”，最新的全國收視調查顯示，以文化自信之姿弘揚中華優秀傳統文化、風味純正的節目受到包括年輕人群在內的收視市場的歡迎，正在成為新的傳播熱點。“適口者珍”，在力量轉移和價值多元的時代，《年的味道》不囿于傳統，不限于地域，不拘于形式，而是深層激活在現實生活中的文化因子，以跨地域、跨文化的成功傳播，為中華文化的世界傳播提供了一川鮮活的源頭活水，也為新媒體環境下的內容突圍提供了又一具有鏡鑒意義的實踐案例。（闞迺慶）