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中國西藏網微信臨期食品 理性購買
發布時間：2022-09-29 16:24:00來源： 今晚報
臨期食品因價格便宜受到不少市民歡迎。近年來，線上線下都出現了一些專門銷售臨期食品的店鋪，各大超市也設置了臨期食品貨架。那么臨期食品安全嗎？可以放心購買嗎？本市公共營養師王鑫提示，臨期食品不是過期食品，只要是正規渠道、正規品牌的食品，可以放心購買。但購買臨期食品時，不能因價格便宜過量囤積，以免成為過期食品。
臨期食品是指臨近保質期、但沒有超過保質期的食品。其價格比新鮮生產日期的食品便宜很多，只要在保質期內食用完，就是安全的，可以放心購買。
王鑫提示，雖然臨期食品價格低廉，但在購買時，建議通過正規店鋪、超市等渠道購買，并挑選熟悉的產品、正規品牌的產品。對于非正規品牌的，分裝或散裝、不易保存的，或是距離保質期僅有一兩天時間的臨期食品，最好謹慎購買。此外，不要過量囤積臨期食品，以免因在短時間內吃不完而導致食品過期，造成浪費。（記者劉波）
（責編：常邦麗）
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