俗話說，倉廩實，天下安。糧食能不能豐收，關系著國家的糧食安全，也和我們每個人的飯碗息息相關。不過今年以來，國際環境更趨復雜嚴峻，國內疫情多點散發，再加上天氣因素，全年的糧食還能不能豐收，一度也讓很多人心里打上了問號。

　　就在剛剛，國家統計局交上了全年糧食生產的總答卷。

　　交卷：13731億斤！

　　我國糧食產量再創歷史新高

　　今年全國糧食生產交出了這樣一份答卷：全國糧食總產量達13731億斤，比上年增加74億斤，增長0.5%，連續8年保持在1.3萬億斤以上。其中，谷物產量12665億斤，比上年增長10億斤。

　　此外，全國糧食播種面積177498萬畝，比上年增長0.6%；糧食單位面積產量387公斤/畝。

　　三張圖感知豐收來之不易

　　豐收其實來得并不容易。

　　去年秋汛的受災地圖顯示，主要的小麥產區都受到了影響。三分之一的冬小麥因此大面積晚播，多達1.1億畝的晚播麥讓夏糧豐收面臨著嚴峻的挑戰。

　　今年的高溫干旱分布圖上，長江流域秋糧主產區也都受到嚴重的旱情影響。由于當時正值我國南方水稻生長孕穗的關鍵期，因此今年秋糧的收成也讓人多了幾分擔憂。

　　從北到南，夏糧和秋糧的主產區，幾乎都不同程度受到了自然災害的影響。

　　不過到了年底，我們發現，這張豐收地圖上，受到過天氣災害影響的地區，不僅沒有減產，還實現了豐收。

　　這是怎么回事？

　　重壓之下 豐收靠什么？

　　一分耕耘，一分收獲。糧食豐收，從來都不能指望“天公作美”，“事在人為”才是豐收真正的“密碼”。

　　今年，中央強化頂層制度設計，首次實行糧食安全黨政同責考核，主產區、主銷區、產銷平衡區各級黨委政府扛起糧食安全的政治責任，層層分解落實面積。中央財政提前下達耕地地力保護補貼1205億元，繼續提高小麥、稻谷最低收購價，先后下撥實際種糧農民一次性補貼400億元、比上年翻了一番，持續調動農民種糧積極性。

　　當然，糧食豐收，還有兩個關鍵詞，不得不提。

　　藏糧于地——耕地里的“魔術”

　　今年糧食的大豐收，高標準農田立下了汗馬功勞。最近十年，國家對以農田水利為主的高標準農田建設持續投入，高標準農田覆蓋了我國東北、黃淮海、長江中下游等六大糧食主產區的不同地形和土壤條件的耕地。這些集中連片、溝渠相連、旱澇保收的高標準農田，穩定保障了我國1萬億斤以上的糧食產能。

　　到底是什么樣的“魔術”，讓原本產量不高的普通農田變成了高產出的良田？

　　耕地魔術第一式：變形

　　這個冬天，湖南省永州市廟山村的1500畝耕地正在發生著改變：

　　小變大，可以增加規模種植面積。

　　彎變直，方便農機標準化作業。

　　陡變平，使得灌溉更加均衡有效。

　　耕地魔術第二式：配套

　　平整連片之后，配套設施也緊緊跟上。在高地，對山塘水庫進行加固，從山塘加修干渠，并對每一條流入田邊的水渠進行硬化，保證灌溉水的流通。在低洼田，新建硬化排水渠，讓水能及時向外疏通。

　　耕地魔術第三式：補營養

　　農業部門會對每一塊高標準農田取樣，并測試土壤里的pH值和有機質成分，一田一策，缺啥補啥。湖南省永州市農業農村局農田建設科科長艾華國介紹，比如若發現有機質含量較低時，就可通過種植紫云英來提高土壤有機質含量。

　　到今年年底，我國將建成10億畝高標準農田，建成后的項目區畝均糧食產能增加10%—20%，畝均可節本增效500多元。

　　藏糧于技——科技賦能農業生產

　　今年秋收的田野上，無人農機給很多人留下了深刻的印象。

　　希望的田野上，科技正在為農業寫下新的豐收之歌。

　　如今，我國農作物耕種收綜合機械化率超過72%。4000多種我國生產的農業機械裝備，馳騁在高原、極寒、平原和南方丘陵山區等不同區域的田野里。搭載了大數據、云計算、北斗導航等現代化信息技術的智能農機，更是讓我國農用無人機裝備總量、作業面積穩居世界第一。

　　過去十年間，我國累計培育出950個主導品種，這些自主研發的種子，將丘陵山地、寒旱土地、鹽堿地的增產潛力充分挖掘出來，良種對增產的貢獻率超過45%。

　　農資供應的半小時覆蓋圈

　　疫情多點散發、起伏不定，化肥、農藥這些重要的農資不能及時送達怎么辦？今年，國家把它們都納入了生活物資保障范圍，點對點保供，同時支持29個省份開展土地生產托管服務，化解小農戶春耕缺人手、缺農機等燃眉之急。

　　14個農資生產基地，7個物流基地，1個萬噸級碼頭，2萬多家農資經營網點和基層服務中心，它們共同構成了一張流通網，這就是中農集團的農資供應分布網。得益于近年來農資流通網絡的加速建設，即便是在非常時期，“最后一公里”也沒有掉鏈子。

　　在以山地丘陵為主的江西萍鄉蘆溪縣烏石村，正是油菜田間管理的關鍵時期。往年這個時候，村民都要騎三輪車，到20公里外的縣城去購買磷肥?，F在，他們坐在家里，動動手指，肥料就送到家。這背后是當地依托4個供銷集配中心、70個農資服務站以及近1000個加盟配送點，打造的“半小時農資服務圈”。這個冬天，蘆溪縣供銷集配中心已經向農戶配送了800多噸農資。中心負責人劉愛芬說，目前共有80多輛農資快遞配送車，在全縣范圍內農資配送可以在30分鐘內完成，精準滿足種植戶的需求。

　　農資配送更暢通了，供應更不能掉鏈子。氮肥、磷肥和鉀肥是農業生產所需的主要化肥品種。今年1—10月，全國氮肥、磷肥和鉀肥的產量分別約為3411萬噸、1244萬噸和475萬噸。其中，氮肥和磷肥的產量位居世界首位。值得注意的是，今年，國際化肥價格出現了較大波動，但是我國的化肥價格，卻走出了一條平穩的曲線，這背后離不開國家的有力調控。中國農資流通協會副秘書長許鋒表示，在今年春耕、三夏等用肥旺季，有序投放了近1000萬噸國家和省級商業儲備肥，平抑了市場價格，夯實了今年糧食豐收根基。

　　穩穩的糧價 足足的底氣

　　今年以來，國家加大糧食及重要民生商品保供穩價力度，針對化肥、農藥、種子等糧食生產關鍵環節采取有效措施，促進糧食增產豐收。今年1到10月，我國居民消費價格指數CPI中的糧食和食品價格漲幅為2.8%和2.5%，明顯低于美國食品價格9.8%、歐元區食物價格9.6%的漲幅。

　　聯合國糧農組織發布的全球谷物價格指數圖顯示，今年5月的價格指數創下多年來的新高，從年初的140多點驟升到170點左右，短短4個月內，價格指數急劇上漲了23%。

　　而今年國內小麥價格的走勢圖則顯示，受全球輸入性通脹壓力以及成本上漲等因素影響，國產小麥價格雖然比去年同期有所上漲，但整體走勢波動平緩，走出了與國際糧價飆升完全不同的行情。國家糧油信息中心的監測顯示，我國糧食價格走勢平穩，總體運行在合理區間。國內小麥價格波動平緩，沒有大起大落。大米價格更為穩定，今年1月初到目前為止，南方主產區秈米價格和北方黑龍江大米價格波動幅度僅在2%左右。

　　糧價是百價之基，國內糧價保持基本平穩，有力保障了人民群眾基本生活需要，有力促進了物價總水平保持基本穩定，有力強化了市場預期和信心。為加大宏觀調控力度切實穩住經濟大盤留出了充足空間。

　　糧穩天下安。我國僅用不到世界10％的耕地，生產了世界近25％的糧食，養活了世界近20％的人口。這份沉甸甸的豐收，得益于全國上下一起扛起糧食安全重任的同心，彰顯了全方位筑牢糧食安全根基的決心，更加堅定了中國人牢牢把飯碗端在自己手中的信心。