【解說】8月8日，我們迎來了立秋節(jié)氣。立秋是秋天的第一個(gè)節(jié)氣，但專家表示，立秋的來臨并不意味著夏天即刻結(jié)束。此時(shí)正處于三伏天的中伏，中國(guó)大部分地區(qū)仍處于夏季。

　　【同期】北京大學(xué)中文系民間文學(xué)專業(yè)教授 王娟

　　大暑、小暑完了之后還有處暑，中間夾的是立秋，也就是說實(shí)際上立秋就等于是秋天已經(jīng)開始逐漸進(jìn)入人們的生活當(dāng)中去，但是因?yàn)槲覀冞€等于是在伏天，也就是說特別熱的時(shí)候有沒有可能，非常有可能發(fā)生，暑熱沒有完全褪去。

　　【解說】經(jīng)過一段時(shí)間酷暑的考驗(yàn)，立秋來臨時(shí)，人們會(huì)以“貼秋膘”的方式來補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。除此之外，還要“啃秋”、“嘗秋”。

　　【同期】北京大學(xué)中文系民間文學(xué)專業(yè)教授 王娟

　　一般情況下夏季人們的體重都會(huì)有一些降低，夏天可能都胃口不太好，所以就有了我們說叫“貼秋膘”，實(shí)際上就是吃紅燒肉，中國(guó)傳統(tǒng)的說法吃什么補(bǔ)什么，一方面就是為了彌補(bǔ)夏天的損失，另一方面就是來寓意自己的身體會(huì)越來越強(qiáng)壯。“貼秋膘”之外還有什么“啃秋”，秋天實(shí)際上就是一個(gè)收獲的季節(jié)，大量的瓜果、農(nóng)作物都是又開始收獲了，收獲之后我們就要去嘗一下它，有的時(shí)候叫“啃秋”，有的時(shí)候叫“嘗秋”。

　　【解說】立秋時(shí)節(jié)，農(nóng)作物開始成熟。民間還會(huì)舉行“曬秋”活動(dòng)，來表達(dá)對(duì)收獲的喜悅之情。部分地區(qū)，還有“躲秋”的民間習(xí)俗。

　　【同期】北京大學(xué)中文系民間文學(xué)專業(yè)教授 王娟

　　因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候氣候比較干燥的時(shí)候，拿出來曬成蔬菜干或者是曬辣椒或者曬什么，它可以比較好儲(chǔ)藏。把所有的收獲物在房前屋后甚至屋頂上去晾曬，也是展示自己的收獲。“躲秋”這個(gè)習(xí)俗，比如說偏南方的一些地區(qū)，其實(shí)它等于是在立秋之后，后面還比如說有“秋老虎”，到一個(gè)高處，或者是到一個(gè)野外的樹林比較茂密的地方去躲避，就是我希望能夠順利度過后面，躲避這種高溫的天氣。一些對(duì)自己不利的疾病災(zāi)害，我通過躲的方式去逃避掉或者是回避掉。

　　【解說】專家認(rèn)為，這些富有儀式感的民俗活動(dòng)，代表了古人對(duì)于節(jié)點(diǎn)性節(jié)氣的重視，更蘊(yùn)含了人們對(duì)秋天的期待。

　　【同期】北京大學(xué)中文系民間文學(xué)專業(yè)教授 王娟

　　我覺得人們可能更喜歡，比如說立秋，我更喜歡立春，所以在春和秋的季節(jié)上他可能行為就多一些，所以他會(huì)通過自己的一些行為去表達(dá)人們的那種愿望，所以帶了很多喜悅之情。