眼下，通化縣鮮食玉米已經(jīng)進入了采收季，隨著種植面積的不斷增加，通化縣鮮食玉米已引領(lǐng)和帶動農(nóng)業(yè)和糧食產(chǎn)業(yè)蹚出一條高質(zhì)量發(fā)展的“新糧道”。

　　在金斗朝鮮族滿族鄉(xiāng)，連片的玉米地郁郁蔥蔥，一株株玉米挺拔整齊，果穗飽滿鮮嫩。村民們趕著天氣晴好，正忙著采摘、裝袋、搬運、裝車……迅速將新鮮采收的玉米送往工廠進行加工處理。　　

　　“今年玉米長勢好，產(chǎn)量不錯。我們與金斗朝鮮族滿族鄉(xiāng)2000多戶村民，以訂單合作的方式種植1.3萬余畝鮮食玉米。先簽合同后種田的‘訂單農(nóng)業(yè)’，對農(nóng)戶增收和企業(yè)發(fā)展都有保障。”通化圣昌食品有限公司總經(jīng)理于世龍說。

　　“我家有20多畝地，和企業(yè)簽訂單種鮮食玉米后，每畝地比種普通玉米增收300至400塊錢。玉米采收結(jié)束后，還能到企業(yè)打工，一天收入200塊錢。”辛勤耕耘就此收獲，孫家成臉上溢滿喜悅。　　

　　鮮食玉米以“鮮”取勝，比大田作物收獲期提前近1個月，可實現(xiàn)早收獲、早上市、早變現(xiàn)。通化縣地處世界“黃金玉米帶”，產(chǎn)出的鮮食玉米清香甜糯，口感極佳。

　　近年來，通化縣以標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化謀篇布局，大力發(fā)展鮮食玉米產(chǎn)業(yè)，積極探索“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”運營模式，育龍頭、強加工、創(chuàng)品牌，實現(xiàn)統(tǒng)一整地、統(tǒng)一購種、統(tǒng)一播種、統(tǒng)一施肥、統(tǒng)一收購，推動傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變，促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。　　

　　走進通化圣昌食品有限公司鮮食玉米加工車間，色澤鮮亮、顆粒飽滿的鮮食玉米“搭乘”流水線，經(jīng)過挑選、剝皮、切穗、清洗、包裝、蒸煮、裝箱等程序后“華麗變身”。

　　“我們主要加工生產(chǎn)保鮮即食玉米、速凍玉米等，今年產(chǎn)量預(yù)計達3000多萬穗，滿足國內(nèi)市場的同時，遠銷十多個國家，訂單供不應(yīng)求。”于世龍說。　　

　　據(jù)了解，目前通化縣鮮食玉米種植區(qū)主要集中在8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，擁有規(guī)模以上鮮食玉米加工企業(yè)7戶。2023年加工鮮食玉米3.2億穗，總產(chǎn)值4.5億多元。2024年全縣共簽訂鮮食玉米種植面積15萬畝，帶動3萬多名農(nóng)戶增收。

　　“堅持綠色發(fā)展理念，我們以市場需求為導(dǎo)向、科技創(chuàng)新為動力，不斷提升鮮食玉米產(chǎn)業(yè)附加值和市場競爭力。同時，進一步完善農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈和供應(yīng)鏈體系，推動一二三產(chǎn)融合發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。”通化縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長趙陳彬說。（李銘 孫鑫 劉程智）