新華社合肥4月5日電 題：科學種糧·智能育菇·數字養(yǎng)魚——一個國家現代農業(yè)示范區(qū)的轉型見聞

　　新華社記者姜剛、水金辰

　　“要提升小麥的產量和品質，關鍵得在藏糧于技上做文章啊！”站在自家綠油油的麥地邊，安徽省阜陽市太和縣舊縣鎮(zhèn)種糧大戶徐淙祥說，種子、化肥等用量背后都有“大學問”，不是用得越多越好，而要“精打細算”、科學種糧。

　　當前，正值春管春耕關鍵時期，記者來到徐淙祥所在的太和縣國家現代農業(yè)示范區(qū)，這里成片的麥苗隨風搖曳，一盆盆蛹蟲草在智能菇房里茁壯成長，成群的魚兒在集裝箱里上下跳躍……

　　太和縣地處黃淮平原腹地，擁有耕地194萬畝，農業(yè)主導產業(yè)糧食常年種植面積超過270萬畝，主要品種包括優(yōu)質小麥、大豆、玉米等。蔬菜瓜果等種植面積18萬畝。近年來，太和縣以促進鄉(xiāng)村產業(yè)發(fā)展為抓手，圍繞產業(yè)強龍頭，壯大龍頭帶產業(yè)，2015年太和縣整縣制被認定為國家現代農業(yè)示范區(qū)，走上產業(yè)轉型之路。

　　科學種糧，是太和縣國家現代農業(yè)示范區(qū)春管春耕的一大特色。

　　談及藏糧于技，69歲的徐淙祥掰著手指向記者介紹說，采用精量播種方式，一畝地需要播撒約25斤小麥種子，而普通農戶需要約40斤；采用土壤化驗、配方施肥等方式，一畝地化肥用量比普通農戶少40斤以上。“投入成本下降了，每畝地糧食產量達1200斤，高于普通農戶200斤左右，整體種糧效益提高了。”

　　記者在安徽省百麓現代農業(yè)科技有限公司看到，工人們正在緊張忙碌著，而在智能菇房里，一盆盆蛹蟲草茁壯成長。公司創(chuàng)始人董建國說，這里每天生產食藥用菌（蛹蟲草、紅托竹蓀等）鮮品4噸左右，經采摘、包裝后，運輸到長三角、珠三角等地區(qū)，受到消費者青睞，目前處于供不應求狀態(tài)。

　　“工作人員可以根據蛹蟲草生長情況設置溫度等指標，還能實時查看通風、光照等情況，實現智能培育。”在蛹蟲草生產車間門口，董建國指著一塊顯示屏說，得益于政府提供基礎設施配套、用工協(xié)調等支持，該公司發(fā)展快速，智能菇房已從去年的110間增加到目前的210間，去年產值超過1億元，今年預計將翻一番。

　　除了科學種糧、智能育菇外，數字養(yǎng)魚也體現出太和縣國家現代農業(yè)示范區(qū)的科技含量。

　　在良莊農業(yè)科技園里，一排排藍色集裝箱，以及寫著“養(yǎng)殖箱體全程模擬自然生態(tài)環(huán)境，還您江湖魚的味道”等字樣的標牌，別有一番趣味。記者了解到，這里是一個智慧漁場，裝滿水的集裝箱則是鱘魚、鱸魚、鯽魚等的“家園”，打開一個集裝箱的頂部，三五成群的魚兒在約15平方米的水里游來游去。

　　那么，智慧漁場的“智慧”體現在哪里？記者來到智慧漁場數字控制中心，這里有數字漁業(yè)信息管理平臺，水溫、溶解氧、氨氮等指標一目了然，可以對魚類生長狀況進行全方位監(jiān)測管理。

　　“我們模擬活水循環(huán)，采用尾水處理、養(yǎng)殖廢水利用等方式，打造適合魚類生長的環(huán)境，實現全程可控化、標準化生產。”良莊農業(yè)科技園負責人陳金良告訴記者，與普通魚塘相比，集裝箱養(yǎng)殖同等數量的魚，可以節(jié)約土地資源和水資源均在90%以上，“這個智慧漁場有70個集裝箱，一年能產魚約40萬斤。”

　　太和縣農業(yè)農村局黨組成員徐功學說，近年來，在各級政府大力支持下，太和縣國家現代農業(yè)示范區(qū)強化糧食綠色增產模式攻關、實行漁業(yè)綠色健康養(yǎng)殖模式攻關、開展休閑農業(yè)綠色體驗模式攻關等，取得初步成效，“我們正全力將其打造為一個可用、可看、可學、可推廣、可復制的國家現代農業(yè)示范區(qū)。”