“美酒加咖啡，就愛(ài)這一杯”。9月4日，貴州茅臺(tái)與瑞幸咖啡推出的聯(lián)名咖啡“醬香拿鐵”正式上架開(kāi)賣(mài)，朋友圈一時(shí)間被“醬香拿鐵”刷屏。

　　相關(guān)話(huà)題也迅速?zèng)_上微博熱搜。網(wǎng)友紛紛表示，“年輕人的第一杯茅臺(tái)”“可以去冰去咖啡嗎”，“美酒加咖啡，一杯接一杯”，“一半清醒一半醉。”

　　很多網(wǎng)友表示：“喝完感覺(jué)頭暈。”有人提問(wèn)：“喝了咖啡后算酒駕嗎？”瑞幸官方小程序客服回應(yīng)稱(chēng)：醬香拿鐵使用白酒風(fēng)味厚奶，含53度貴州茅臺(tái)酒，酒精度低于0．5％。

　　此外，該款飲品內(nèi)含有酒精，醬香拿鐵酒精含量低于0．5度，未成年人、孕婦、駕駛?cè)藛T、酒精過(guò)敏者不建議飲用。

　　據(jù)中新經(jīng)緯，記者以消費(fèi)者身份致電北京市交管局法制科，該科工作人員建議，消費(fèi)者喝完含酒精飲品后不要再開(kāi)車(chē)，血液中的酒精含量超過(guò)20毫克／100毫升就被認(rèn)定為飲酒駕車(chē)。

　　瑞幸咖啡醬香拿鐵酒精度低于0．5％，消費(fèi)者喝完后血液中的酒精含量是否會(huì)超過(guò)20毫克／100毫升的安全值？

　　對(duì)此，上述工作人員表示，不能簡(jiǎn)單以飲品中的酒精含量來(lái)計(jì)算。“你本身吃的糧食可能就含有酒精，這些含有乙醇的飲料、食物，會(huì)進(jìn)一步增加你血液中的酒精含量。而且每個(gè)人的體質(zhì)不一樣，對(duì)酒精的吸收情況也不一樣。所以不能簡(jiǎn)單根據(jù)飲品中的酒精含量來(lái)?yè)Q算。”

　　據(jù)“長(zhǎng)沙警事”微信公眾號(hào)，測(cè)試中，喝了一口“醬香拿鐵”就測(cè)出了10mg／100ml，“所以結(jié)論很明顯了，喝了含酒精類(lèi)飲料，千萬(wàn)不要再開(kāi)車(chē)。”

　　喝咖啡的“健康法則”

　　中國(guó)注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師劉萍萍表示，適量喝咖啡，不但能讓人心情愉悅，消除困意，還有助控制血壓血脂，預(yù)防2型糖尿病、心血管疾病等多種慢病。

　　但如果喝法不對(duì)，則會(huì)讓人變得煩躁、易怒、失眠、頭痛、心悸等，甚至增加患某些疾病（如骨質(zhì)疏松）的風(fēng)險(xiǎn)。

　　怎么喝咖啡才能健康又美味？

　　最佳種類(lèi)：純黑咖啡

　　純黑咖啡含有豐富的鉀和大量抗氧化物質(zhì)，熱量也很低。其次是在濃縮咖啡基礎(chǔ)上加入奶的種類(lèi)，優(yōu)點(diǎn)是增加了鈣、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分的含量。

　　最不推薦的是額外加糖、奶油的種類(lèi)，攝入過(guò)多的糖和脂肪，易讓人發(fā)胖。

　　最佳時(shí)間：上午

　　早上10點(diǎn)左右來(lái)杯咖啡，可以達(dá)到很好的提神效果。咖啡因需要8小時(shí)左右才能代謝出去，因此別太晚喝，以免晚上失眠。

　　咖啡因會(huì)刺激胃酸分泌，增加胃酸濃度，不建議空腹喝咖啡。若時(shí)間緊張，喝咖啡前最好吃些富含碳水化合物的食物，如面包、包子及各種餅類(lèi)等。

　　最佳搭配：牛奶

　　咖啡中草酸會(huì)降低腸道對(duì)鈣的吸收，咖啡因過(guò)量攝入會(huì)增加尿中鈣質(zhì)的排泄。牛奶含鈣高，可以適當(dāng)彌補(bǔ)咖啡本身造成的鈣流失。

　　最佳飲用量：成人≤3～5杯／天

　　健康成年人每天不超過(guò)210～400毫克咖啡因（相當(dāng)于3～5杯咖啡）是適宜的。

　　不鼓勵(lì)孕婦喝咖啡，如果實(shí)在要喝，每天咖啡因攝入不得超過(guò)150～300毫克（約1～2杯咖啡）。

　　咖啡因會(huì)進(jìn)入乳汁，可能導(dǎo)致嬰兒睡眠障礙，哺乳期女性也要少喝或不喝咖啡。

　　12～18歲的青少年可少量飲用咖啡，但每天咖啡因攝入量不得超過(guò)100毫克（約1杯咖啡）。

　　絕經(jīng)后女性、骨質(zhì)疏松患者、正在服藥的人、對(duì)咖啡因敏感的人、消化道疾病患者等，都應(yīng)盡量少喝或不喝咖啡。（記者 姬薇）