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65萬牛羊異地過冬 借牧雙方資源互補催生產業新模式

發布時間: 2025-10-20 10:47:00 來源: 央視新聞客戶端

   今年,預計有來自甘肅、青海、內蒙古三省區的65萬頭只牛羊到河西走廊收獲后的農田里借牧。昨天,我們關注了甘肅肅南裕固族自治縣牧民登其才楞的借牧過程。報道結束后,三層運羊車滿載著羊群,通過蜿蜒的山路駛出了金黃色的草場,到達了山下張掖市民樂縣的借牧點,到了一片洋蔥地里,開始了今年的借牧生活。

  但在檢查羊群的時候,登其才楞發現,由于山路曲折,有一只小羊羔在運送途中受傷了,這只小羊羔怎么辦?為什么今年登其才楞要在洋蔥地借牧?在借牧過程中,借牧的雙方會在產業上發展出什么新的模式?記者帶你一起去看看。

  總臺記者 安文劍:我現在是在甘肅省張掖市民樂縣新天鎮的新天堡村,登其才楞今年就是要在這里度過5個月的借牧生活。首先,我們最關心的是昨天運輸途中受傷的小羊羔怎么樣了?可以看到昨天受傷的這只小羊羔正在角落里蜷縮著。昨天發現羊羔受傷后,登其才楞馬上聯系了鄉上的獸醫,隨著牧民下山借牧,獸醫也是將服務延伸到了山下借牧地。經過檢查,這只羊羔腿骨發生了骨折,獸醫用繃帶給受傷部位做了固定,接下來就需要靜養了。登其才楞告訴我們,由于小羊羔長得很快,這個傷勢很快就會恢復的。

  巧打時間差 借牧催生產業鏈“雙贏”

  

  總臺記者 安文劍:往年這個時候是不會有這么多的小羊羔的,按照牧民傳統的習慣,母羊集中產羔期一般都在春節以后,這也是由于冬季寒冷,秋冬季出生的羊羔成活率難以保證,只能在天氣逐漸轉暖的春天產羔。

  如今通過到海拔較低、相對更暖和的山下借牧,羊羔的成活率幾乎接近100%,登其才楞也把產羔期從春天調整到了10月到11月,這比去年我們報道時又提前了一個月,而這一個月就能讓每只羊羔多掙100元。這是怎么掙出來的?

  現在出生的羊羔,三個月后可以出欄,到時候正好是育肥戶為春節市場集中出欄后,急需下一波羊羔來育肥的高峰期,每只羊羔的售價自然也就相應提高了。實際上,登其才楞借牧的這家農戶近幾年也發展起了綿羊育肥,登其才楞的羊羔就直接賣給了他。這樣借牧的租金不但回來了,登其才楞還能賺一筆,而等這些羊羔育肥出欄后,農戶也能賺一筆,實現了雙贏。過去借牧的合作者,如今在市場的影響下變成了產業上下游的供應商。合作關系變化的背后,是兩家人越來越鼓的錢包,而這些在山下就完成了出欄的羊羔,也不會對草原生態造成影響。

  玉米延后采收 多元飼草化解難題

  

  總臺記者 安文劍:目前羊群正在地里啃食洋蔥收獲后留在地里的一些葉子,在河西走廊的借牧,最主要的資源就是豐富的玉米秸稈,今年這里的玉米還沒有采收,玉米稈上還有碩大的玉米棒子。其實,往年這個時候玉米早就采收完了,羊群下來后可以吃玉米收獲時的一些“漏網之魚”,等散落的玉米吃完了才會吃秸稈。

  

  服務“大禮包”精準投送 借牧管理日趨精細化

  

  總臺記者 安文劍:現在每年牧民下山借牧時,都會收到鄉上準備的服務“大禮包”,這里面有洗衣液、手套、圍裙等生活物資,也有消毒液、酒精、口罩等動物防疫物資。特別是今年每一家都送了這個一氧化碳報警器,因為牧民過冬主要靠生火爐,有了這個報警器就能防止冬天煤氣中毒,非常實用。

  

  往年,這個大禮包在牧民出發之前就會發放到位,但今年服務“大禮包”發放時間調整了,調整為牧民到達借牧地之后,鄉上的干部才一一送到每一戶的家里。這是因為河西走廊耕地面積大,雖然之前摸底的時候都掌握了牧民們都在哪個村借牧,但每個村都很大,具體位置不好掌握。因此,今年借著發放大禮包的時候,干部會記錄每一戶牧民的詳細定位,這樣萬一羊群出現問題,畜牧獸醫服務人員能最快時間趕到地點,提供相應的服務。

  

  而隨著甘肅、青海兩省對借牧工作越來越重視,服務越來越精細,這種既能保護祁連山天然草場,又能實現牧民穩定增收的新方式,也將會給草原畜牧業和種植業帶來更多產業結合的新機會。

  借牧路更通暢 10萬頭青海牛羊到達借牧地

  牲畜跨地域,特別是跨省運輸,最擔心的問題就是動物疫病防控。今年,甘肅、青海兩省簡化流程,在動物疫病可控的前提下,讓牧民借牧轉場之路更通暢。

  

  這兩天,甘肅張掖市民樂縣的國道227線上,運送牛羊的貨車數量明顯多了起來。

  

  青海省門源縣牧民 馬金貴:今年是我第五年到張掖借牧,想著能到這邊多接生點羊羔。去年拉來了300多只羊,就下了300多只羊羔,今年多拉來了些羊,想著能多接生點羊羔。

  為控制動物疫病,甘肅省劃定了22條與外省區流動的動物及動物產品指定通道,國道227線就是其中一條。在每個通道上設置有一個省級卡口,對通過的牛羊運輸車輛進行消殺,并查驗登記檢疫合格證。

  

  民樂縣扁都口公路動物防疫監督檢查站站長 王祥:近期是異地借牧來甘高峰期,截至目前,已檢查運輸車輛920多輛,牛羊10.13萬頭(只)。

  此前,由于不同地區針對疫病的防控手段、政策不同,牧民在當地檢疫之后,到達借牧地還要繼續抽檢,成本高、時間長。今年,甘肅、青海兩省之間,協同建立免疫互信、檢測結果互認機制,簡化了流程。借牧地的畜牧獸醫部門職能也更側重疫苗補充與疾病診療等跟蹤服務。

  

  民樂縣農業農村局六壩畜牧獸醫站站長 鐘鋒雁:我們獸醫站通過電話、微信群詢問他們有什么困難,或者羊群有什么疾病,過去到現場看一下,提供一些技術性的服務。

  目前,甘肅、青海兩省正共同開發借牧專用小程序,讓數據代替牧民跑路,讓未來借牧更方便,更順暢。

  

  甘肅省農業農村廳畜牧業管理處處長 楊東貴:牧民他要到哪借牧,他就通過這小程序備案。青海的畜牧獸醫部門就知道誰要借牧,然后提前給你進行動物免疫,就把你這信息推送到我們借牧地。我們相關的主管部門點進去就看清楚了。方便借牧工作,減少牧民的經濟支出。

  草原增綠 牧民增收

  近年來,祁連山區的牧民們逐漸摸索出了傳統草原畜牧業轉型升級的新路子,通過草原放牧、農區借牧和舍飼育肥的組合,在生態環境保護的同時,實現了增收致富。

  在甘肅省張掖市肅南縣馬蹄鄉東城子村,牧民梁志偉熟練地用機器攪拌飼料,開著投喂車給牦牛喂食。他所在這個養殖基地,是今年剛剛建成的,不但有牛羊育肥圈舍,還配套了草料間。

  

  肅南縣馬蹄鄉東城子村牧民 梁志偉:原來我們家里的時候沒有棚,你拉來的草還得蓋上塑料,風一吹壞掉的草比較多,隨便損失就好幾千塊錢。有了這個棚就方便多了,草也放到這里面了,料也放到里面了。

  

  東城子村草場只有3.53萬畝,按照村里的草場標準,8畝草地能承載一只成年羊,全村能養4400多只羊,平均到每個放牧戶不足100只。從2011年開始,村里牧民逐漸探索到附近農田里借牧,成了祁連山里最早借牧的一批人。

  

  肅南縣馬蹄鄉東城子村牧民 梁志偉:2011年開始生態保護草原獎補政策,逐漸山上劃定禁牧區,實施草畜平衡,我們就下去借牧。

  

  借牧使得牧民在保護草場的同時,養殖的牛羊數量不斷增多,但多出來的牛羊飼養逐漸引發了棚舍空間緊張、飼料不足等新的問題。2022年,肅南縣成為首批國家草原畜牧業轉型升級試點縣,全縣建起了100多個標準化養殖小區,培育270多家養殖專業合作社。

  

  肅南縣馬蹄鄉東城子村村委會副主任 單飛:現在我育肥的120多頭牦牛,在市場行情穩定的情況下,一頭牦牛育肥期也就是6個月的時間,帶來的利潤是800到1000塊錢,也就是說我全年育肥下來是200多頭牦牛,下來是達到20多萬元。

  

  如今,這個原本只能承載4400多只羊的村子,每年可以養殖超過20000只羊。而通過放牧、借牧和舍飼育肥的組合,肅南縣全縣的牛羊存欄數不斷增長,但實際使用草原放牧的牛羊數卻沒有增加。通過借牧休養生息,祁連山草原蓋度五年間從72.4%上升到78.2%,牧草平均高度從16.8厘米增高到19厘米,生態進一步向好。

  

  肅南縣畜牧獸醫服務中心主任 安玉鋒:我們縣上目前草畜平衡面積家畜承載量是100萬個羊單位(成年羊),2024年的統計數據是我們這些家畜存欄數是140萬個羊單位(成年羊)。這就是說我們的家畜數量在增長,但是草原的生態壓力卻在減小,這就是草原畜牧業轉型的關鍵所在。

(責編: 李文治 )

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