露浴梧楸白，霜催橘柚黃。

　　廣東省梅州市梅縣區雁洋鎮南福金柚種植基地，碩果累累。

　　11月7日，在廣東考察的習近平總書記走進柚子林，同鄉親們親切交流。

　　考察中，得知今年金柚喜獲豐收、銷路暢通，總書記十分高興。他指出，發展鄉村特色產業是推進鄉村全面振興的基礎，要加強科技應用，推動農文旅融合，不斷延伸產業鏈、增加附加值，帶動更多農民群眾增收致富。

　　梅縣區是著名的“中國金柚之鄉”，柚子種植已有百年歷史，梅縣金柚是當地農業的一張“金名片”。

　　柚農5萬多戶，依托金柚產業人均年收入1萬多元，占農業人口人均年收入的40%……當地種植了上百年的“土特產”，如今成為農民的“致富果”。

　　習近平總書記上一次到廣東考察，是在2023年4月，那次到廣東總書記也考察了“土特產”——茂名荔枝。

　　從荔枝園到柚子園，可見總書記對鄉村特色產業的關注。

　　習近平總書記曾形象而深刻地指出，各地推動產業振興，要把“土特產”這3個字琢磨透。

　　心之所系，行之所至。河南光山的油茶、陜西柞水的木耳、山西大同的黃花、陜西延安的蘋果、廣東茂名的荔枝、山東棗莊的石榴、廣西來賓的甘蔗……到地方考察時，習近平總書記一次次走進田間、果園、車間，給鄉村特色產業發展把脈開方。

　　“土特產”看似普通，卻是大文章。

　　在2022年12月23日召開的中央農村工作會議上，習近平總書記對“土特產”三個字進行了詳細解釋。

　　“土”講的是基于一方水土，開發鄉土資源。“特”講的是突出地域特點，體現當地風情。“產”講的是真正建成產業、形成集群。

　　俗話說，靠山的不怕沒柴燒，靠水的不怕缺魚吃。當地有什么資源，就發展什么產業。

　　陜西延安，由于特殊的地理環境，日照時間長，晝夜溫差大，生長出的蘋果甜美多汁。2022年10月，習近平總書記在延安的蘋果園內與果農交流時稱贊，“你們找到了合適的產業發展方向。”

　　“陜北的氣候、光照、緯度、海拔等非常適宜發展蘋果種植”，習近平總書記說，“這是最好的、最合適的產業，大有前途”。

　　鄉村振興要靠產業，產業發展要有特色。發展特色產業是地方做實做強做優實體經濟的一大實招。

　　2021年4月，習近平總書記在廣西柳州考察調研時，來到柳州螺螄粉生產集聚區，了解特色產業發展情況。他叮囑大家，發展產業一定要有特色。

　　“螺螄粉就是特色，抓住了大家的胃，做成了舌尖上的產業。”

　　發展鄉村產業，不像過去就是種幾畝地、養幾頭豬，只有延長產業鏈、提升價值鏈，才能把特色做成優勢。

　　2023年9月，在山東棗莊考察石榴種植園時，總書記指出，“要做好品牌、提升品質，延長產業鏈，增強產業市場競爭力和綜合效益，帶動更多鄉親共同致富”。

　　黨的二十屆四中全會通過的“十五五”規劃建議提出，“推動農村一二三產業深度融合，培育壯大鄉村特色產業”。

　　一方水土孕育一方特色，一方特色成就一方產業。

　　總書記關心的“土特產”，寄托著對于鄉村全面振興的殷切期望。

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