近日,西藏自治區烹飪餐飲飯店業協會第五次會員代表大會在拉薩召開,自治區工商聯、自治區民政廳等部門領導及協會成員齊聚一堂,共商行業發展大計。
當天上午,中科琉光(深圳)科技發展有限公司首席執行官閔于行以“AI落地實操及戰略規劃”為主題,解析技術賦能餐飲的路徑;解氏四海香辣蟹總經理龔小偉分享“在困境中扎根,于堅守中蛻變”的經營心得;中國建設銀行西藏分行“建行生活”負責人陳雷解讀平臺如何助力行業高質量發展。三位嘉賓的分享為行業轉型升級提供了新思路。
下午會議西藏自治區烹飪餐飲飯店業協會會長褚立群、副秘書長梁艷玲分別代表第四屆理事會作工作報告、財務報告,全面總結成果、分析挑戰、規劃未來。與會代表審議通過報告,彰顯協會凝聚力。
自治區工商聯一級調研員李巖肯定協會在促進行業發展、加強自律等方面的工作,稱其影響力不斷提升。
同時,會議傳達了《西藏自治區綠色餐飲企業評價規范》等法規政策,進一步明確行業規范。審議通過了《關于撤銷協會林芝分會、山南分會、日喀則分會等三個分支機構的報告》,旨在優化資源配置;通過選舉辦法、章程修改草案等文件,為選舉筑牢基礎。
在會員代表公開投票下,推選出新一屆監事會和理事會成員,褚立群連任會長。她表示,西藏自治區烹飪餐飲飯店業協會將圍繞自治區部署,發揮橋梁作用,未來五年引領行業開拓創新、打造特色品牌。會議為111位理事會成員及5位監事會成員授牌,激勵各方攜手奮進。
“非常榮幸入選副會長單位并獲授牌。我們餐廳自開業至今已有15個年頭,一路走來,協會給予的支持與幫助如春風化雨,讓我們在行業深耕中不斷成長。如今餐廳不僅榮獲綠色餐飲協會‘5星’企業認證,更摘得‘十佳餐飲’殊榮,這些既是對過往努力的肯定,也為未來發展指明了清晰方向。同時,協會帶來的不僅是資源對接與行業賦能,更讓餐廳在規范化運營、特色化發展的道路上實現了質的飛躍。”央卿倉藏餐廳創始人項洛在談及協會助力時感慨道。
自治區民政廳社會組織管理局局長陳嬌梅強調,西藏自治區烹飪餐飲飯店業協會要把握行業趨勢,探索創新模式,為西藏經濟社會發展貢獻力量。同期舉辦的“西藏味道行業品鑒”和產品展,搭建了行業交流合作平臺,助力推廣西藏特色美食品牌。
此次大會是西藏餐飲行業發展的里程碑,協會將帶領全行業以更務實的舉措應對挑戰,推動西藏餐飲高質量發展,為地區繁榮作出新貢獻。
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