剛開(kāi)春，胡柚還沒(méi)開(kāi)花，不過(guò)，在浙江衢州，4條數(shù)字化生產(chǎn)線和一座占地1.1萬(wàn)平方米的生產(chǎn)大樓馬上要開(kāi)工了。這個(gè)年產(chǎn)值可達(dá)45億元的智能灌裝項(xiàng)目的上馬，預(yù)示著衢州市常山縣胡柚產(chǎn)業(yè)鏈將更加強(qiáng)韌。

　　胡柚是常山縣的當(dāng)家農(nóng)產(chǎn)品。目前，全縣胡柚種植面積達(dá)10.5萬(wàn)畝，年產(chǎn)量12萬(wàn)噸。過(guò)去，常山胡柚以賣(mài)鮮果為主，附加值不高。近年來(lái)，該縣以精深加工為著力點(diǎn)，打造胡柚全產(chǎn)業(yè)鏈。網(wǎng)紅飲料雙柚汁正是其中的代表。2022年，這款飲料賣(mài)出1億瓶，銷(xiāo)售額4億元，2023年前兩月已出貨210萬(wàn)箱，約2600萬(wàn)瓶。如今，以雙柚汁為核心產(chǎn)品，當(dāng)?shù)匦纬闪艘粭l雙柚精深加工產(chǎn)業(yè)鏈，可直接帶動(dòng)農(nóng)民增收10億元以上。

　　走進(jìn)常山縣新都工業(yè)園區(qū)內(nèi)的生產(chǎn)車(chē)間，記者看見(jiàn)一條智能投料、預(yù)混、灌裝、殺菌的全自動(dòng)生產(chǎn)線開(kāi)足馬力運(yùn)轉(zhuǎn)，每小時(shí)產(chǎn)能達(dá)3.6萬(wàn)瓶。“新上項(xiàng)目將極大提高雙柚汁的產(chǎn)能。”某飲料公司董事長(zhǎng)宋偉說(shuō)，“以后將達(dá)到每小時(shí)20萬(wàn)瓶，產(chǎn)能提高了，產(chǎn)業(yè)鏈也更強(qiáng)了。”

　　產(chǎn)能更強(qiáng)，產(chǎn)業(yè)鏈牽引也更有力。在常山縣白石鎮(zhèn)草坪村、輝埠鎮(zhèn)宋畈村、天馬街道天安村……滿山滿坡的香柚林一眼望不到邊。在常山縣委、縣政府支持下，該飲料公司從日本引進(jìn)香柚在常山栽培，與6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）26個(gè)村合作共建香柚共富工坊，種植面積已達(dá)1.2萬(wàn)余畝，成為國(guó)內(nèi)最大的香柚種植基地，為雙柚產(chǎn)業(yè)提供充足的原料。

　　“精深加工的興起，不僅能夠給企業(yè)帶來(lái)直接效益，也推動(dòng)了胡柚收購(gòu)價(jià)格穩(wěn)步提升，讓農(nóng)民們多了一條增收路子。”常山縣委主要負(fù)責(zé)人說(shuō)。

　　倉(cāng)庫(kù)里，一箱箱雙柚汁正等待裝車(chē)發(fā)出；在上海、南京、杭州等全國(guó)主要城市的商超、餐廳里，都能看到雙柚汁的身影……不僅僅是雙柚汁，常山已開(kāi)發(fā)出“飲、食、健、美、藥、香、料、茶”八大系列80多款產(chǎn)品，2023年全縣“雙柚”產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值預(yù)計(jì)可達(dá)40億元。