如今，肥胖已成為困擾許多人的問題，中國營養學會發布的《中國居民膳食指南(2022)》顯示，目前中國6—17歲兒童青少年超重肥胖率已達19.0%，而成年居民超重和肥胖比例已超50%。如何判斷自己是否屬于肥胖人群？怎樣才能科學合理地減肥？5月11日“世界防治肥胖日”，中新網記者采訪寧夏回族自治區人民醫院健康管理中心副主任、臨床營養科負責人趙茜，對相關問題作解答。

　　趙茜介紹，目前判斷肥胖的標準主要有三條。“第一個是我們通常所說的BMI(身體質量指數)，計算方式是用體重(單位kg)除以身高(單位m)的平方，對中國人來講，BMI值在18.5—24范圍內是正常的，24—28范圍內屬于超重，大于28我們一般就認為屬于肥胖人群。”

　　“其次，腰圍也是衡量是否肥胖的一個標準。”趙茜說，如果女性腰圍大于85厘米，男性腰圍大于90厘米，一般認為屬于中心性肥胖或腹型肥胖。

　　“除此之外，體脂率也是一個重要的標準，可以幫助我們客觀地去評價人體的重量主要來源于脂肪還是肌肉。”趙茜介紹，如果男性體脂率大于25%，女性體脂率大于30%，通常認為屬于肥胖。

　　那么，決定一個人是否肥胖，是先天因素還是后天因素？趙茜認為，先天、后天因素都可能成為影響體重的原因，但后天的生活方式給體重帶來的影響和變化可能更大。“只有做到‘出入平衡’，才能保持熱量平衡、體重平衡。許多民眾的飲食結構高糖、高油、高熱量，同時又經常處于一種靜態的狀態，活動量小、消耗的熱量少，這種‘出入不平衡’的生活方式帶來的肥胖是非常明顯的。”

　　實際上，肥胖并不是一個可以輕視的問題。“肥胖可能導致的并發癥可以說是遍及全身、從頭到腳。”趙茜說，肥胖首先可能帶來代謝性的并發癥，如糖尿病、高血壓、脂肪肝等，此外還可能帶來內分泌、神經系統等方面的疾病，增高腫瘤疾病發生率，同時也可能增加人體關節的負擔，帶來關節的疾病。

　　那么，應該如何去科學合理地減肥？趙茜認為，想要做到科學減肥，“吃”很重要。“醫學營養減重更關注人的健康指標，而不是單純‘減了多少斤’，通過合理的膳食配比、能量配比，最終我們要讓患者吃得健康，吃得安全，同時輔之以適量合理的運動，形成一個常態的健康生活方式。”

　　趙茜還強調，科學的減重、減肥模式一定是越到最后越接近個人的自然生活方式，“如果患者短期內非常‘嚴厲’地減少飲食，同時大量運動，這種方式一旦在后面保持不下去，就可能面臨體重的反彈，如此反復，其實對身體的健康并不好，甚至有一定負面影響，只有逐漸培養‘出入平衡’的生活方式，才能實現體重和健康的‘長治久安’。”(記者楊迪)